Recipe ・Food– category –
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フンザで習ったダウドを作ってみた！yummy doudo recipe from Hunza
パキスタン・フンザの郷土料理ダウド、なにそれ？と思うでしょうが、実に日本人に馴染みのあるスープなんです。辛くない平打ち麺のスープ、私は大好きで毎日のように食べるので、ホテルの人もアレンジしてくれます。長寿のフンザにならってターメリック味... -
パコラ名人モミンさんの冷えてもサクサク♪パコラのレシピ Recipi of pakora
Pakora recipi at the cooking event last year. 知って得するパコラのレシピ。 昨年のJasmineのイベントで大好評だったのがパコラのレッスン。 その時のレシピをちょっぴり伝授。日本人には今一つ慣れないスパイスの使い方も慣れれば簡単？！ パキスタン... -
11/12(土）薬膳&塩研究家のピンクソルトを使ったランチ LONG TABLE PARTY WITH HIMALAYAN PINK SALT
話が弾むロングテーブルでのランチ会は、昨今あちこちで見かけるパキスタンのピンクソルトを使った料理の数々。パキスタンとのフレンドシップということでピンクソルトやスパイス、マンゴー寿司などのフュージョン料理が楽しめます。 Long Table Party wit... -
【参加者募集】Pakistan Japan Friendship Day 11月12日（土）
JASMINE presents "Pakistan Japan Friendship Day" on 12 November. Let's have a long table party, Pakora demo, highlighting Pakistan pink salt. We also have 3 workshops, take favorite one. Enjoy friendship with JASMINE. 日本人とパキスタン... -
満員御礼 Thank you for coming to JASMINE’s Food Seminar 2/27
【来場御礼】JASMINE PAkistan Seminar was over successfully yesterday. NAWAB Nihonbashi was filled with friendship & excitement. 昨日ナワブ日本橋でのカレー＆スパイスレッスンを終了しました。その後のランチに皆大興奮でした。 【ナワブ日... -
パキスタン初プロの女性シェフの料理教室、明日開催！
待望！プロに学ぶパキスタン料理教室。イスラムでも女性の社会進出が進む中、パキスタン女性初！ プロのシェフ、シェリーさん登場です！ スパイスを上手に生活に取り入れて健康維持、プロから学べるスパイス講座、どうぞお楽しみに！ Learning Korma&B... -
クッキング・レッスン情報 その② ビリヤニってなんだろう？
JASMINEのHPにようこそ。 おかげさまでパキスタン料理のクッキングセミナーは満席で締め切られ、注目いただいたのに いらっしゃれない方、申し訳ありません。どうぞ次回をお楽しみに！ 今日は昨今人気のビリヤニの話です。This is a information about bir... -
満席御礼！クッキング＆スパイスレッスン
Full house of cooking event. Submission of Pakistan Food Seminar has closed. Thank you for your attention. 満席御礼！！おかげさまで全席埋まりましたので締切とさせていただきます。 絶対行きた～い・・と思案中・スケジュール調整中だった方、キ... -
クッキング・レッスン情報 その① コルマってなんだろう？
2月27日（土）ナワブ日本橋でのクッキングレッスン＆スパイスレクチャーを楽しみにしてる方へ、テンションの上がる話題を発信していきます。 お見逃しなく！ 今日はKormaコルマの情報。This is a information about Korma which will be demonstrated at t... -
決定！パキスタン女性シェフによるカレー＆スパイスレッスン
JASMINEのHPにようこそ。お待たせしました！！ ご希望が一番多かったクッキングレッスンが今年初のJASMINEイベントです。 パキスタン・フード・セミナー第１回はパキスタンカレーとスパイスのレッスンです。 プロのパキスタン女性シェフがデモンストレーシ...
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